Почём кактусы для народа?

Кактусы - мексиканский продуктНачинаю рассказывать вам про цены на продукты в Плайя-дель-Кармен. В Мексике с едой, хочу вас заверить, проблем нет. А после многих лет борьбы за выживание в Дахабе я долгое время испытывала странную эйфорию от того, что можно просто пойти и купить все, что нужно, сразу, не «ожидая машину, которая придет на следующей неделе, иншаалла».

Цены в основном везде одинаковые, хотя, конечно, в больших супермаркетах, выбор побольше, чем в небольших магазинах на улице, которые называются abarrotes и  mini super. Но и тухлячка, как вы понимаете, там предостаточно, поэтому постоянно приходится всё выбирать — перебирать — разглядывать. Супермаркеты ненавистны уже по причине своего размера и наличия в них огромного числа ненужных вещей и продуктов. Но пока, к сожалению, альтернативы им не найдено, так как продающих еду маленьких магазинов не так уж много.

Овощи и фрукты также можно купить во фрутериях (frutteria) — овощных лавках.Там есть специальные люди, которые приводят их в божеский вид, отрезают ненужное, связывают в пучки, выкидывают испорченные, моют особо чумазые и проделывают прочие манипуляции с горами травы, овощей и фруктов, которые им вываливают грузовики. Нам повезло и ближайшая фрутерия находится всего в двух кварталах от дома. Апельсины по городу развозят на трициклах, и, выйдя за ворота дома на звук пищалки, можно купить сразу огромный мешок, решив проблему с доставкой и сэкономив кучу песо. Свежий апельсиновый сок (jugo de naranja) в Плайя-дель-Кармен стоит 15 песо за пол-литра и 25 – 30 песо за литр. Его обычно продают на улицах по утрам сеньоры с трициклами, оборудованными соковыжималками. В общем, с овощами и фруктами полный порядок, особенно радует, что есть заморские ананасы, папайя, арбузы, дыни и очень-очень вкусные манго, для которых сейчас не сезон. Мексиканцы же поедают вообще всё подряд.

Привожу список замеченных мною в супермаркете овощей и фруктов (на самом деле их, конечно, гораздо больше). Цена указана в песо за кг, в случае зелени — за толстый пучок. Курс песо в банке нынче 12,8 песо за 1 доллар США, в супермаркетах — 13,3 песо (если платить наличными долларами).

Помидоры красные (бывают и зелёные) — 9 – 12.
Огурцы зелёные (бывают и белые) 7 – 14. Огурцы тут здоровые, толстые, гладкие и с толстой кожурой. Маленьких и пупырчатых пока, увы, не видела.
Лук белый 17-20.
Лук красный 17-20.
Авокадо 16 — 25.
Ананас 16
Папайя 12 – 14.
Грейпфрут 5 – 7.
Апельсины 4 – 6.
Мандарины 7 – 10.
Лимоны 2 – 6.
Арбузы (полосатые, овальные, огромные) 7 – 8.
Яблоки жёлтые «Гольден» 18 – 24.
Яблоки красные 13.
Виноград 25 – 40.
Бананы 7 – 8.
Картошка 8 – 15.
Морковка 7.
Свёкла 9.
Брокколи 11.
Капуста 5.
Цветная капуста 15.
Перец зелёный (chili poblano) 13 – 15.
Перец разноцветный 33 – 37.
Шпинат 5.
Петрушка 5.
Салаты 7 – 10.
Мята 5.
Ромашка 5.
Сельдерей 8 – 10.

Кактус рубленый (Nopal) 17.

В магазине стоит специально обученный человек в перчатках и с ножом. Он отделяет колючки от мякоти и аккуратно рубит кактус на кусочки, которые потом добавляют в салаты и яичницу. Рекомендую.Продавец кактусов в мексиканском магазине

Практически ежедневно в разных магазинах случаются аттракционы невиданной щедрости. Некоторые овощи и фрукты становятся по 1 – 2 песо за кг, и тогда мгновенно налетает туча народу с пакетиками, яростно накладывая туда «овощефрукт» со скидкой, пытаясь уложиться в лимит «5 кг в одни руки».

Словом, жить в этой части света можно, что мы пока и делаем.
А Papa [пАпа] по-испански, это картошка!

Поделиться:

  1. Я пока засолила пару баночек. Будет чем на Новый год водочку закусывать.

  2. Хорошие цены!!! Мне бы до арбузов добраться!!! За меня там съешьте кусочек. А у нас зима наступает, цены растут, тоска… а кактус-это вообще прикольно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>